Nazwy wielu grzybów pochodzą od nazw zwierząt np.: kurka, gąska, sarniaki, lisówka, krowiak, gołąbek, co jest potwierdzeniem faktu, że królestwo grzybów jest bliższe królestwu zwierząt niż królestwu roślin.
Największy organizm rozpoznany na Ziemi to opieńki liczące 1500 lat, zaobserwowane w Kanadzie. Grzyby widziane ze zdjęć satelitarnych osiągnęły powierzchnię 10 hektarów i wagę od 10 – 100 ton.
Czarcie kręgi zaobserwowane we Francji osiągnęły średnicę 700 m i wiek kilkuset lat.
Tufle to grzyby o wyjątkowym, bardzo intensywnym smaku i zapachu, rosną pod ziemią, są trudne do odnalezienia i w związku z tym bardzo drogie. Jeden gram trufli kosztuje tyle co 1 gram złota. Do poszukiwania trufli wykorzystuje się świnie oraz rasę psów Lagotto romagnolo.
W przyrodzie znane są bioluminescencyjne grzyby m.in.: opieńka miodowa.