Kiedy koniec sezonu? Profesor ma odpowiedź
Największe zainteresowanie grzybobraniem przypada na cieplejszą część jesieni. Wiele osób wykorzystuje wolne dni, by wybrać się do lasu i sprawdzić, co uda się znaleźć. Z czasem jednak zmieniają się warunki, a wraz z nimi gatunki grzybów, na które można trafić.
- Pomału kończy się typowy okres grzybobrania, ale... Pojawią się grzyby zimowe - przyznaje prof. Bożena Muszyńska.
To ważna informacja dla tych, którzy nie chcą jeszcze rezygnować z leśnych wypraw. Końcówka typowego sezonu nie oznacza, że w lesie nie będzie już czego szukać.
Te grzyby można spotkać późną jesienią
Jak wyjaśnia ekspertka, w tym okresie można spotkać m.in. opieńki. Na tym jednak lista się nie kończy. Pojawiają się również gatunki kojarzone z chłodniejszymi miesiącami.
- Grzybki późnojesienne, czyli opieńki, są aktualnie. Grzybki zimowe tj. boczniak ostrygowaty czy uszak bzowy również są. Wkrótce pojawi się zimówka aksamitnotrzonowa - mówi prof. Bożena Muszyńska.
Oznacza to, że również w kolejnych tygodniach miłośnicy grzybów mogą mieć powody, by zaglądać do lasów. Warto jednak pamiętać, że występowanie grzybów zależy m.in. od pogody i warunków w danym miejscu.
Zanim wyruszysz do lasu, pamiętaj o bezpieczeństwie
Nawet pod koniec typowego sezonu trzeba zachować ostrożność. Nie należy zbierać grzybów, których nie potrafimy rozpoznać. W razie wątpliwości lepiej zostawić okaz w lesie niż ryzykować zatrucie.
Warto również pamiętać o stacjach sanitarno-epidemiologicznych, gdzie w wyznaczonych miejscach i godzinach dostępna jest pomoc w rozpoznawaniu grzybów. Przed wizytą należy skontaktować się z lokalną stacją i sprawdzić, czy prowadzi taką usługę oraz to, kiedy przyjmuje grzybiarzy.
Pamiętajmy, by nie jeść grzybów, których nie jesteśmy pewni. Nawet jeśli wyglądają podobnie do znanych nam gatunków.
Komentarze (0)